קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

כבש שום ועשב

כבש שום ועשב
שום ועשב כבש יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1853 קלוריות, 295 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %63 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לך שמיר עשב, פלפל טחון, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : רגל צלי של כבש עם עשבי תיבול ושום, רגל צלי שום-עשבי תיבול של כבש, ו כבש שום ועשב מצופה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לנקב את הרגל של כבש עם קצה סכין רק מספיק רחוק כדי להכניס רסיסי שום לתוך החורים.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלהרגל טלה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מערבבים יחד את השמיר, מלח ורוזמרין, ולשפשף על רגל הטלה.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלהרגל טלה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
מניחים את הכבש, צד שומן למעלה, על מדף במחבת צלייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
צלי נחשף 2 עד 2 1/2 שעות בתנור שחומם מראש, לטמפרטורה פנימית של 155 מעלות F (68 מעלות C) עבור בינוני. אוהל עם רדיד אלומיניום ולתת לעמוד במשך 15 עד 20 דקות לפני גילוף. הטלה ימשיך לבשל קצת, והמיצים יתייצבו טוב יותר לגילוף.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®