קציצות הוא חלב חינם ומספק כ 20 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל של 90 קלוריות. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם עלי נענע, בקר טחון, מלח ופלפל, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 24%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו קציצות שוודית (קציצות איקאה), קציצות עוף לספגטי וקציצות, ו קציצות ג'לי מתוקות וחמוצות המכונות קציצות ג' לי (מתכונים דומים).
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים 1 כף שמן זית במחבת על אש בינונית. מבשלים את הבצל והשום עד לריכוך אך לא להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
שום
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
נותנים להתקרר ומעבירים לקערת ערבוב גדולה. סוחטים את עודפי החלב מהלחם ומוסיפים את הלחם לקערה.
מערבבים ביד עד חלקה. יוצרים קציצות קטנות, בערך 1 גרם כל אחת.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
6
מחממים את יתרת 1/4 כוס השמן במחבת גדולה על אש בינונית. אבק את כדורי הבשר בקמח ורדוד-מטגנים אותם עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
קמח לכל מטרה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מעבירים למגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
1
מניחים על מגש ומקשטים עם טריזי לימון ועלי נענע קרועים.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימון
מנטה
2
מתכון זה סופק על ידי שפים מקצועיים והוקטן ממתכון בתפזורת שמספקת מסעדה. שפי מטבחי רשת המזון לא בדקו את המתכון הזה, בפרופורציות המצוינות, ולכן איננו יכולים להציג שום ייצוג לגבי התוצאות.