קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

כדורי בשר Hoagie

כדורי בשר Hoagie
כדורי בשר Hoagie הוא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. אם יש לכם פירורי לחם, פלפל ג'וליאן, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 46% המנה הזאת די טובה. נסו קציצה איטלקית Hoagie צמות, כריכי עוף, ו Hoagie לאפות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב בשר, 1/4 כוס רוטב ספגטי, הבא 3 מרכיבים; מערבבים היטב. תערובת צורה לתוך כדורי בשר 48 (1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2
מניחים על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול. Broil 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 10 דקות או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים פלפל אדום ובצל פרוס; לטגן עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים קציצות הנותרים 1 3/4 כוסות רוטב ספגטי; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
6
חותכים פרוסה בעובי 1/4 אינץ ' את החלק העליון של כל גליל; להגדיר צמרות בצד.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
חותכים טריז 2 אינץ ' רחב, בצורת V לאורך כל גליל. שמור פרוסות לחם לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים לחמניות וחולצות על תבנית אפייה; מטגנים 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) עד קלוי קלוי.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
תערובת כדורי בשר כפית באופן שווה לתוך חלקים תחתונים של לחמניות קלוי; לכסות עם צמרות רול.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
מגישים חמים.