כדורי בשר שוודיים II

אם יש לכם בצל, חמאה, בשר טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב התאדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק אבוקדו כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: כדורי בשר שוודיים (קציצות איקאה), כדורי בשר שוודיים, ו כדורי בשר שוודיים.

הוראות

ממיסים 3 כפות חמאה או מרגרינה במחבת גדולה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הבצל ואת הטחון במשך 5 עד 10 דקות, או עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

בקערה בינונית נפרדת, לשלב את פירורי הלחם עם 2 כפות של חלב התאדה ומערבבים, המאפשר את הפירורים לספוג את החלב.

מרכיבים שתצטרך

6 אונקיות קוקוס מגורר

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים את הבשר הטחון, בצל, ביצה, מלח, פלפל שחור טחון ופטרוזיליה לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

(מומלץ: קטלינה)

1/4 כוס שומן חזיר

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מערבבים היטב וליצור כדורי בשר בגודל כדור גולף.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

מחממים את החמאה או המרגרינה הנותרת באותה מחבת מעל לחום בינוני עד בינוני ומוסיפים את כדורי הבשר. בזהירות לנער את המחבת כדי להפוך את כדורי הבשר, לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

לטגן במשך 10 עד 15 דקות, או עד קציצות השחמה על כל הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

מעביר את כדורי הבשר למגש, שומר את הנוזל במחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הקמח למחבת ומערבבים עד חלקה. לאחר מכן מוסיפים בהדרגה את החלב המאודה, רוטב עגבניות ואגוז מוסקט לפי הטעם; שוב ערבוב עד שהתערובת מחוממת, חלקה וקרם. מתח על כדורי בשר.

מרכיבים שתצטרך

6 אונקיות קוקוס מגורר

1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)