קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים

כדורי בשר שוודיים כמעט מפורסמים

כדורי בשר שוודיים כמעט מפורסמים
המתכון כמעט המפורסם כדורי בשר שוודי יכול לספק את התשוקה הסקנדינבית שלך בערך 50 דקות. מתכון זה מספק 45 מנות. עם 172 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, בצל, מרק בשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: כמעט מפורסם: כדורי הבשר השוודיים של איקאה, כדורי בשר שוודיים (קציצות איקאה), ו כדורי בשר שוודיים..

הוראות

1
שים את פירורי הלחם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מחממים את החמאה במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את הבצל, שום, allspice, 2 כפיות מלח 1/4 כפית פלפל לבן ומבשלים, ערבוב, עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבןפלפל לבן
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
שוםשום
בצלבצל
מלחמלח
4
מוסיפים את החלב ורוטב ווסטרשייר ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
חלבחלב
5
יוצקים את תערובת החלב על פירורי הלחם ומערבבים כדי להפוך את הדבק עבה; תן מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
חלבחלב
6
מוסיפים את הבשר, חזיר, ביצה ביצה ביצה לבן לקערה ומערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
בקרבקר
חזירחזיר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מברשת תבנית אפייה עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מגלגלים את הבשר לתוך כדורי 1 אינץ ומסדרים על תבנית אפייה מוכנה. מכסים בניילון נצמד ומקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
גלולגלול
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
9
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
אופים את כדורי הבשר עד מבושל דרך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
הפוך את הרוטב: להמס את החמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מוסיפים את הקמח ומבשלים, מקציפים, עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
13
להקציף במרק הבשר ורוטב ווסטרשייר ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מרק בשרמרק בשר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
14
מוסיפים את הקרם וכדורי הבשר. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד הרוטב מתעבה, על 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
כדורי בשרכדורי בשר
קרםקרם
רוטברוטב
15
להעביר צלחת הגשה; מפזרים את הפטרוזיליה ומגישים עם ריבת lingonberry, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
ריבת אוכמניותריבת אוכמניות
פטרוזיליהפטרוזיליה
16
צילום: קאנג קים