כדורי חצילים מטוגנים איטלקיים

המתכון האיטלקי כדורי חצילים מטוגנים מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים מוצרי חלב חינם וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. מנה אחת מכילה 128 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם יש לך פלפל, חצילים, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו Polpette Di Melanzane (כדורי חצילים מטוגנים), טבעוני: כריך חצילים מטוגן עם מיונז חצילים, ו כדורי חצילים (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים חצילים בסיר של מים מלוחים, מביאים סיר לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

חציל

מים

ציוד שתשתמש בו

סיר

בואו חציל לבשל עד מכרז; לנקז היטב.

מרכיבים שתצטרך

חציל

במעבד מזון חשמלי, לשלב חצילים, קמח, ביצה, פלפל לבן, ו pepperoncini. תערובת עד משחה חלקה נוצר.

מרכיבים שתצטרך

חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'

פלפל לבן

חציל

קמח לכל מטרה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

בסיר כבד או טיגון עמוק, חום שמן צמחי ל 375 מעלות F (190 מעלות C). הדבק חצילים לתוך השמן כפית אחת בכל פעם. מטגנים עד כדורי החצילים הם זהובים. מלח לטעום ולנקז על מגבות נייר לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול