כוסברה חריפה
כוסברה חריף פסטו יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון תבלין שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 298 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. אם יש לך שקדים, פתיתי פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. נסו כוסברה חריפה, כוסברה חריפה-מרקונן שקדים פסטו, ו רוטב יוגורט כוסברה וכוסברה (מתכונים דומים).
הוראות
שקדים טוסט במחבת קטנה על אש בינונית נמוכה עד חום זהוב בהיר, 5 עד 7 דקות.
הסר מהחום והנח בצד להתקרר.
מחממים 1 כפית שמן זית במחבת קטנה על חום בינוני-נמוך. מבשלים את שיני השום בשמן החם עד מתרכך, על 5 דקות. להפריש להתקרר לטמפרטורת החדר; לקצוץ.
דופק את השקדים, השום והכוסברה יחד במעבד מזון עד קצוצה בערך. לאט לאט להזרים את 1/2 כוס שמן זית לתערובת עם מעבד מזון פועל ללא הרף.
מוסיפים את מיץ הלימון, פלפל אדום, מלח ופלפל וממשיכים לעבד עד חלקה.