קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

כוסות Eton בלגן

כוסות Eton בלגן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל כוסות איטון בלגן. מתאים ל-36 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 72 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -40 דקות. גשו לסופר וקנו תותים, עוגיות מרנג, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Eton Mess, Eton Mess, ו Eton Mess (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: שני מיני מאפינס מיני 24 כוסות
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את התותים, סוכר, וניל ומלח. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
דבש הדריםדבש הדרים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בקערה של מערבל חשמלי, מקציפים את הקרם ואת mascarpone יחד עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים בעדינות את העוגיות ואת פירות יער עם כל מיצים שנאספו. תשאיר כמה פסים אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
כפית את התערובת לתוך כוסות wonton מיני העליון עם עוגיות כתוש יותר תותים קצוצים אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
5
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. ספריי שני מיני מאפין פחיות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
להבריש את עטיפות wonton בכל רחבי עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
מניחים כל אחד בכוס מאפין פח ולחץ בעדינות למטה כך שהוא יוצר כוס. העטיפה תהיה קפלים מעט ולהציץ מתוך הכוס.
8
מפזרים את הסוכר ואופים עד חום זהוב ופריך, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר את העטיפות מהפח ולתת מגניב.