כוסמת
כוסמת היא צמחוני מתאבנים. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 11 אוהדים. גשו לסופר וקנו חמאה, פתיתי קוקוס, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מתכונים דומים.
הוראות
מערבבים את החמאה ואת שני הסוכרים במערבל לעמוד ומערבבים במשך שלוש דקות.
מוסיפים את הוניל והביצה ומערבבים לשלב, מגרדים את הצדדים.
מוסיפים את הקמח ללא גלוטן (או קמח אורז אם משתמשים), קמח כוסמת, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, קינמון ואגוז מוסקט.
מערבבים עד הבצק פשוט מגיע יחד.
מוסיפים את השוקולד, שיבולת השועל, אגוזי פקאן וקוקוס.
מערבבים עד החומרים לבוא יחד, הבצק יהיה דביק.
מעבירים את הבצק לפיסת קלף ומתגלגלים ללוג צר בקוטר 16" ארוך וכ-2". מקררים למשך שעה.
חותכים את בצק העוגיות להיכנס לדיסקים עבים 1/2 ' אינץ.
מניחים את העוגיות על גיליון עוגיות מצופה קלף, במרווחים של 2 אינץ ' זה מזה.
אופים את העוגיות במשך 8-10 דקות, אתה רוצה שהם ייראו מעט underbaked. הם מקבלים פריך מאוד אם מבושל יתר על המידה, אוויר בצד של undercooking. הבצק הגולמי או העוגיות האפויות לשמור במשך 5 ימים.