קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות18
ציון בריאות6
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

כופתאות וונטון או מרק

כופתאות וונטון או מרק
כופתאות Wonton או מרק יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 18 . יש מרק זה 157 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, בצל ירוק, ארזי עטיפות וונטון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו מרק וונטון, מרק וונטון, ו מרק וונטון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה לערבב חזיר / טורקיה, ערמוני מים, בצל ירוק, שום, זנגביל, שמן שומשום, ביצה, ורוטב צדפות. מרכז מילוי של כל עטיפת וונטון עם 1 כפית של מילוי בשר. לאסוף עטיפה עד ולסובב לצדדים מאובטחים.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
רוטב צדפותרוטב צדפות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מברשת את הקצוות של wontons עם מים כדי לעזור לאטום. סדר עלי כרוב על החלק התחתון של ספינת במבוק.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מניחים כופתאות במרחק של 1 אינץ ' ואדים עד המילוי מבושל דרך, כ 20 דקות.ממלאים סיר עם 1 ליטר מרק עוף וכוס מים נוספת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים את wontons ומרתיחים עד עורות wonton הם במכרז (כמו פסטה). אם תרצה, להוסיף תיבול אחרים, ירקות (זה כרוב פרוס עובד היטב), וכו ' עבור וריאציות על המרק. אנחנו אוהבים את זה פשוט.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.