מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות18
ציון בריאות6
בלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
פאי תפוחים מונשיין
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
פודינג שוקולד מהיר
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
מתכונים קשורים
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
טורקיה צ'או מיין
סלט עוף וונטון בגריל
מגזין

כופתאות וונטון או מרק

כופתאות וונטון או מרק
כופתאות Wonton או מרק יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 18 . יש מרק זה 157 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, בצל ירוק, ארזי עטיפות וונטון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו מרק וונטון, מרק וונטון, ו מרק וונטון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה לערבב חזיר / טורקיה, ערמוני מים, בצל ירוק, שום, זנגביל, שמן שומשום, ביצה, ורוטב צדפות. מרכז מילוי של כל עטיפת וונטון עם 1 כפית של מילוי בשר. לאסוף עטיפה עד ולסובב לצדדים מאובטחים.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
רוטב צדפותרוטב צדפות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונליחסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מברשת את הקצוות של wontons עם מים כדי לעזור לאטום. סדר עלי כרוב על החלק התחתון של ספינת במבוק.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
3
מניחים כופתאות במרחק של 1 אינץ ' ואדים עד המילוי מבושל דרך, כ 20 דקות.ממלאים סיר עם 1 ליטר מרק עוף וכוס מים נוספת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים את wontons ומרתיחים עד עורות wonton הם במכרז (כמו פסטה). אם תרצה, להוסיף תיבול אחרים, ירקות (זה כרוב פרוס עובד היטב), וכו ' עבור וריאציות על המרק. אנחנו אוהבים את זה פשוט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II