קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

כיסי פיתה מתובלים מבורגור מראש עם גרגרי חומוס מתובלים, גזר וטחינה

כיסי פיתה מתובלים מבורגור מראש עם גרגרי חומוס מתובלים, גזר וטחינה
, המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 661 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חיטה בולגורית, טחינה, עלי פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכונים דומים: הפוך מראש עוף צלוי וסלט כרוב עם טחינה, משמשים ושקדים, הפוך מראש גזר אפוי, ו שווארמה-פיתת עוף מתובלת ברוטב טחינה-יוגורט.

הוראות

1
להביא 1 כוס מים 1/2 כפית מלח להרתיח בסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להוסיף בולגור, לחזור לרתיחה, ומבשלים עד הנוזל נספג, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
3
בואו לשבת את החום במשך 5 דקות; מוך עם מזלג. בינתיים, מחממים שמן זית במחבת מחבת גדולה על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים גזר וחומוס למחבת; מערבבים בכוסברה ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים את המעיל ומבשלים על חום בינוני-נמוך עד ריחני וגזר מתרככים, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מעבירים לקערה ומערבבים בבולגור. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
להקציף יחד טחינה, מים חמים, ו 1 1/2 כפיות מיץ לימון עד חלקה מאוד. מערבבים לתוך חומוס ו בולגור מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בורגולבורגול
טחינהטחינה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
8
יוצקים הנותרים מיץ לימון לקפל פטרוזיליה. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מגישים מיד, או לתת להתקרר מעט ואז לקרר. מחממים למחרת במיקרוגל, מכוסים במגבת נייר לחה, לפני מילוי לתוך חצאי פיתות, או דברים לתוך פיתות פעם מקורר ומקרר עד מוכן לאכול בטמפרטורת החדר או קר.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה