קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות63
מגזין

כלבי דגים עם סלואו למוני שומר

כלבי דגים עם סלואו למוני שומר
מתכון דגים כלבים עם לימון שומר כרוב יכול להתבצע בעוד כ-40 דקות. במנה עיקרית זו יש 359 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו לחמניות נקניקיות, קצת שמן צמחי, פפריקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 93% וזה נהדר. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף עם חמאה מומסת Alla Diavola עם סלט שמיר Lemony, סלט שומר עם סלט אפרסק-שומר, ו המבורגרים חזיר ושומר עם סלט שומר.

הוראות

1
עבור סלט הכרוב, לאסוף את העלים מן השומר ולהניח בצד. זרוק כל שכבות חיצוניות מלוכלכות, רבע הנורה ולאחר מכן לחתוך דק ככל שאתה יכול.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
2
מערבבים עם מיץ לימון ולהשאיר לרבד עבור 1 hr, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3
מסננים את השומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
4
מערבבים את קרם הסלט ויוגורט בקערה גדולה, ולאחר מכן מוסיפים את השומר, שאריות מרכיבי הסלט, את שברי שומר (קצוץ) וכמה פלפל, ולאחר מכן מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
כאשר מוכן לשרת, לפצל את הלחמניות להתחמם בתנור נמוך. עבור הדגים, מערבבים את הקמח עם הפפריקה וקצת מלח על צלחת. טבול היטב את פילה הדגים ואת המעיל.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מחממים טיפת שמן במחבת (לא מקל אם יש לך), ומטגנים את הדגים במשך כמה דקות בכל צד עד מבושל דרך פתיתים זה. מחלקים את הדג בין הלחמניות עם סלט הכרוב ולאכול מיד. כל שאריות סלט כרוב יהיה טוב במשך 2-3 ימים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.