קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות18
דיאטותללא גלוטן
אירועיםסופרבול
מגזין

כנפי באפלו בצורת טבילה

כנפי באפלו בצורת טבילה
כנפי באפלו בצורת טבילה היא ללא גלוטן ו תבלין. מנה אחת מכילה 782 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם רוטב חריף, רוטב סלט כחול-גבינה, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו מטבל עוף באפלו, כנפיים ודברים כנפי תאו שום, ו כנפי באפלו וטופו באפלו טבעוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב מרכז וחימם מראש תנור ל 350°. בקערה, לשלב גבינת שמנת, רוטב סלט, ורוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
להקציף עד חלקה. מקפלים גבינה כחולה ועוף.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
העברת צלחת הגשה חסינת חום כגון צלחת סופלה קרמית או מחבת ברזל יצוק אמייל ואופים עד התערובת מחוממת דרך ומתחיל בועה, על 20 דקות. מערבבים היטב. לחלופין, תערובת חום בסיר חרס קטן או סיר פונדו עד מחומם דרך.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מגישים עם קרקרים או ירקות חתוכים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
לכריכהלכריכה