קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות99
מגזין

כרוב אדום כפרי ומרק שעועית לבנה

כרוב אדום כפרי ומרק שעועית לבנה
כרוב אדום כפרי ומרק שעועית לבנה נטול גלוטן, וטבעוני מרק. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 135 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם הצעות הגשה אופציונליות: חומץ בלסמי ופרמזן סויה, עגבניות, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: כרוב כפרי, מרק תפוחי אדמה ושעועית לבנה, כרוב ומרק שעועית לבנה, ו כרוב ומרק שעועית לבנה.

הוראות

1
מחממים סיר גדול ולא מקל על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מוסיפים את הבצל והסלרי ומבשלים עד שהבצל מתחיל להשחים, מוסיפים מים על ידי כף אם יש צורך למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
3
מוסיף את השום, ו sauté לעוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
הוסף את כל המרכיבים הנותרים, ולאפשר המרק להתבשל, הוספת מים נוספים לפי הצורך, עד כרוב הוא מכרז, על 30-60 דקות, בהתאם לכרוב. לטעום את המרק ולהוסיף בזיליקום יותר, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
כרובכרוב
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
5
מגישים את המרק, ערבוב כמה טיפות של חומץ בלסמי ו קומץ של פרמזן טבעוני לתוך כל קערה, אם תרצה בכך. בערך 6 מנות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה