מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות18
בלי גלוטן
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
מתכונים קשורים
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
מגזין

כרוב וקימצ'י

כרוב וקימצ'י
כרוב וקימצ'י יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 283 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 8. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם חומץ תפוחים תפוחים, מרק עוף, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו מערבבים קמחי מטוגן ואורז (קמחי Bokkeumbap), מולים בקארי אדום עם פירה קמחי מספר הבישול של קמחי, ו ארוחת ערב: קמחי Jigae (תבשיל קמחי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה עם שומן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה עד שהחמאה מתחילה קצף.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים בצל; מטגנים 3 עד 5 דקות או עד בצל רק מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
להוסיף בשר חזיר, ו מוקפץ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מערבבים את הכרוב ואת 2 המרכיבים הבאים. מכסים ומבשלים מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, במידה הרצויה של doneness (כ -10 עד 30 דקות, בהתאם להעדפת הצבע והעדינות שלך. כרוב צריך להיות ירוק תוסס ועדין אבל עדיין יש קצת ללעוס אותם ב 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
5
מוסיפים חומץ, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
6
העברת תערובת לקערה גדולה, ולזרוק עם קמחי.
מרכיבים שתצטרך
קמחיקמחי
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
האורז הספרדי של מריה
צ'ילי דלעת
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
סלט פסטה ראובן
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן