קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין

כרוב ירוק עם גבינת פימיאנטו

כרוב ירוק עם גבינת פימיאנטו
המתכון כרוב ירוק עם גבינת Pimiento יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בערך 1 שעה ו 10 דקות. זה מנות ראשונות יש 333 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך פימיאנטוס, מלח כשר, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו כרוב ירוק, גבינה כחולה וסלט תפוחים, בשר חזיר וכריך כרוב מטוגן בגריל גבינה, ו ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בתנור הולנדי גדול או סיר עם תחתית כבדה מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים את הנקניק ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד השחמה, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
3
מוסיפים את הבצל, השום, ומלח ופלפל נמדדים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהבצל מתרכך ומתחיל להשחים, כ -8 דקות.להגדיל את החום גבוה, להוסיף את המים, ולהביא לרתיחה. מערבבים בירקות קומץ בכל פעם, הוספת עוד כפי שהם נובלים, עד שהם כולם בסיר. מכסים במכסה צפוף, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירוקים רכים אבל לא רכים, בערך 25 דקות.לחשוף את הסיר, להוסיף את שאר החומרים, ומערבבים לשלב. מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד הגבינות נמסות ומשולבות והתערובת מחוממת דרך, כ 4 דקות. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ירוקירוק
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.