כרוב ירוק שמנת ובייקון
כרוב ירוק שמנת ובייקון יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 548 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח ופלפל, בצל, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: כרוב ירוק עם בייקון, כרוב ירוק עם בייקון, ו כרוב ירוק עם בייקון.
הוראות
בסיר גדול, מוסיפים את המים והבייקון ומביאים לרתיחה על חום גבוה.
מוסיפים את כרוב הירוקים על ידי חופנים, ערבוב עד כל אצווה הוא נבול לפני הוספת יותר. מביאים לרתיחה ומוסיפים את הבצלים. מכסים ומבשלים מעל חום מתון עד כרוב הם מאוד רך, על 40 דקות.
הסר מהחום ולתת מגניב, ולאחר מכן לסחוט את המים מתוך כרוב עד כמעט יבש.
מניחים כרוב על קרש חיתוך וקוצצים גס.
בינתיים, במעבד מזון, לשלב את פירורי לחם יבש עם פרמזן, פטרוזיליה טחון, מרווה, שום ושמן זית כתית. דופק עד רק מעורבב.
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
בנדיבות חמאה 4 ליטר רדוד תבשיל. בקערה גדולה, מערבבים את הכרוב עם השמנת ומתבלים עם מלח ופלפל. מערבבים את הביצים עד מעורבב ולהפיץ את הכרוב לתוך התבשיל מוכן. מכסים בנייר כסף ואופים במשך 30 דקות.
מוציאים מהתנור ומפזרים את פירורי הפרמזן על הכרוב. חזור לתנור ואפה במשך כ -20 דקות יותר, או עד ציפוי פירור הוא זהוב. מחממים את המטגן ומטגנים את הכרוב 10 אינץ ' מהחום עד ציפוי פירור הלחם הוא חום זהוב פריך.
מגישים חם. טעם נהדר עם עוף מטוגן.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Bully היל כרמים ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
![כרמי בולי היל ריזלינג יבשים]()
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים