קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

כרוב ניצנים חשיש עם מרווה מטוגנת וביצים מבושלות רכות

כרוב ניצנים חשיש עם מרווה מטוגנת וביצים מבושלות רכות
כרוב ניצנים חשיש עם מרווה מטוגנת וביצים מבושלות רכות עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 2 . אם יש לכם כרוב ניצנים, ביצים, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו ביצים רכות מבושלות על מחבת גבינה חשיש, כרוב ניצנים מוקפץ ודלעת עם מרווה מטוגנת, ו גבינה מטוגנת פולנטה w / פאן קלוי כרוב ניצנים בלסמי + שמן מרווה שום קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים עלי מרווה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד העלים הם פריך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
3
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
4
להחזיר מחבת לחום בינוני גבוה ולהוסיף כרוב ניצנים בצלצלים. לשבור שני עלי מרווה מעלה ומערבבים למחבת. מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד כרוב ניצנים הם חרוך בחום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
לעשות שתי בארות בנבטים ולשבור ביצה לכל אחד. מתבלים ביצים עם מלח ופלפל. להפחית את החום לנמוך. מכסים את המחבת ומבשלים עד ביצים בקושי להגדיר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
נבטיםנבטים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מפזרים גבינה מגוררת ועלים מרווה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
7
מגישים מיד ישר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'