קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

כרוב ניצנים עם שקדים קלויים

כרוב ניצנים עם שקדים קלויים
אם יש לך מיץ לימון, שקדים חתוכים, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן לקטו אובו צמחוני, ו primal דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. מתכונים דומים: כרוב ניצנים קלוי קינמון עם שקדים קלויים, מחבת כרוב ניצנים צרוב עם משמשים + שקדים קלויים, ו כרוב ניצנים עם בייקון ושקדים.

הוראות

1
אבנית כרוב ניצנים: להביא 2 ליטרים של מים מלוחים (1 כף מלח) לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
מוסיפים את כרוב הניצנים ומפרבים אותם במשך 3 דקות או עד רק במכרז. (אתה יכול גם קיטור אותם אם אתה מעדיף.) הם צריכים להיות מבושלים כמעט כל הדרך (לפצל אחד לשניים כדי לבדוק).
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
3
הסר את הנבטים עם כף מחוררת לקערה של מי קרח לדקה כדי לזעזע את כרוב הניצנים ולעזור להם לשמור על צבעם הירוק הבהיר.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
נבטיםנבטים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הסר אותם ממי הקרח וחתוך את הנבטים לחצאים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
נבטיםנבטים
5
בצלים מוקפצים, ואז כרוב ניצנים: 
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מחממים 2-3 כפות חמאה במחבת סאוטה גדולה בחום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את הבצלים הקצוצים ומבשלים עד שקופים, כ 4-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
מוסיפים 2-3 כפות יותר חמאה וחצאי כרוב הניצנים. להגדיל את החום בינוני גבוה ומבשלים עוד כמה דקות. מלח ופלפל לפי הטעם, בעוד כרוב הניצנים מתבשלים.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
9
אל תבשלו יותר מדי! כרוב ניצנים מבושל יתר על המידה הם מרים והם הסיבה העיקרית מדוע אנשים מסוימים לא אוהבים אותם.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
10
מערבבים במיץ לימון, מוסיפים שקדים קלויים: 
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
11
הסר את המחבת מהחום, מערבבים את מיץ הלימון וחצי מהשקדים הקלויים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
13
מניחים בצלחת ומקשטים עם שאר השקדים הקלויים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה