מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות43
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lactoפריימל
סוגי מאכליםתוספות
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
קולסלאו צימוקים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
קייזרשמרן
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
מתכונים קשורים
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קייזרשמרן
מגזין

כרוב עם לימון-חמאה בלסמית

כרוב עם לימון-חמאה בלסמית
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חומץ בלסמי, מלח ים, כרוב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: כרוב בלסמי עם חמוציות, כרוב בלסמי ועדשים שחורות, ו כרוב בלסמי וקצפת רדיקיו.

הוראות

1
הסר גבעולים וצלעות מרכז כרוב. תשטוף ותתייבש. קוצצים בגסות כדי למדוד 24 כוסות. להביא מים לרתיחה ב stockpot 8 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
2
להוסיף כרוב; לכסות ולבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים היטב; מניחים כרוב בקערה.
מרכיבים שתצטרך
4
ממיסים חמאה במחבת קטנה על חום בינוני-גבוה; מבשלים 3 דקות או עד השחמה קלה. מערבבים בצימוקים, מיץ וחומץ; לבשל 30 שניות, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
5
יוצקים תערובת חמאה על כרוב.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים מלח ופלפל; לזרוק היטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות