קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

כרוב קייג'ון

כרוב קייג'ון
כרוב קייג'ון יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם בצלים, תבלינים, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו כרוב קייג'ון, כרוב קייג'ון, ו כרוב קייג'ון ובשר בקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי גדול, בקר טחון חום.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים בצל ופלפל ירוק; מבשלים עד שהבצל שקוף.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את האורז, העגבניות, רוטב עגבניות, מים ותבלינים. מכסים ואופים ב 375° במשך 50-60 דקות או עד הכרוב הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ג ' ויס כרמים אלברינו. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.
ג ' ויס כרמים אלברינו
ג ' ויס כרמים אלברינו
Albariño בסגנון ספרדי מרענן וחזק עם ארומטיקה heighten וחומציות עסיסית. פריך ומרענן עם תפוח ירוק טרט, אפרסק לבן ופירות הדר פיקנטי, יחד עם לחמניות רטובות, בור משמש ופה מלוחים השקיה מה שהופך את לגישת הקיץ נהדר.