קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

כרובית טנדורי בסגנון (טנדורי Gobhi)

כרובית טנדורי בסגנון (טנדורי Gobhi)
כרובית טנדורי בסגנון (Tandoori Gobhi) עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו מים, יוגורט חלב, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: כרובית טנדורית, עוף בסגנון טנדורי, ו עוף בסגנון טנדורי.

הוראות

1
כדי להכין כרובית, להביא הראשון 3 מרכיבים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הוסף פרחים כרובית; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות או רק עד מכרז (לא לבשל יתר על המידה).
מרכיבים שתצטרך
חלב אומגה 3 או חלב משומרחלב אומגה 3 או חלב משומר
3
ניקוז.
4
כדי להכין תערובת תבלינים, לשלב הל, ציפורן, קינמון, עלה דפנה במחבת nonstick בינונית; לבשל על חום בינוני 2 דקות או עד קלוי וריחני.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מניחים תערובת במטחנת קפה או ספייס; תהליך עד הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
6
כדי להכין רוטב, שמן חום במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים בצל; מטוגנים 8 דקות או עד להשחמה קלה. מערבבים בתערובת הל, שקדים, ואת המרכיבים הבאים 5 (דרך שום); לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
הסר מהחום; להתקרר מעט.
9
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
מניחים תערובת בצל ו 1/3 כוס מים בבלנדר, ולעבד עד כמעט חלקה, גירוד הצדדים של בלנדר מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
11
מניחים תערובת בצל במחבת; מערבבים בהדרגה יוגורט. מבשלים על אש נמוכה 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מניחים כרובית בתבנית אפייה 2 ליטר רדודה; יוצקים תערובת בצל על כרובית, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
13
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד מחומם ביסודיות רק מתחיל חום.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
14
מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו