קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

כרובית עם כרישה "אפר"

כרובית עם כרישה
כרובית עם כרישה " אפר " יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 198 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, מלח כשר, כרישה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: כרובית וכרישה לביבות, מרק כרישה כרובית, ו מרק כרישה כרובית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 260°. פתחי האוורור להגדיר גבוה ולפתוח חלון לאוורור הולם.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים כרישה על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף.צלוי עד מושחר, יבש, פריך, 70-90minutes.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
תן לליק להתקרר. לפרוץ shards.DO קדימה: אפר כרישה יכול להתבצע 3 daysahead. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
4
באמצעות mandoline, דק פרוסה 3 גדולפרחי kauliflower lengthwise( reservetrimmings); להפריש.
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
5
להביא חלב וכרובית 1 כוס לרתיחה בסיר גדול;להפחית חום ומבשל עד כרובית מכרז, 20-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
בואו להתקרר מעט, ולאחר מכן להעביר תערובת כרובית ablender או להשתמש בבלנדר טבילה במחבת ו purée עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להחזיר פירה כרובית לסיר, להוסיף פרחים כרובית הנותרים, ועשון עם מלח. מבשלים עד פרחים הם רק מכרז, 8-10 דקות. באמצעות כף רגל, להעביר פרחים לקערה בינונית (לשטוף כל פירה על פרחים).
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מסננים purée לתוך mediumbowl אחר. מחלקים פרחים בין קערות רדודות; פירה כפית מעל.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מקשטים עם reservedcauliflower פרוסות; מפזרים אפר כרישה.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט