קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

כריך הודו

כריך הודו
כריך טורקיה הוא מנה עיקרית שמגישה 4. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 59 גרם חלבון, 36 גרם שומן, ובסך הכל 646 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-35 היו אומרים שהוא הגיע למקום. גשו לסופר וקנו אבוקדו, מים, חסה קרחון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 45 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 86%. מתכונים דומים: כריך רחל (המכונה כריך ראובן הודו צלוי), כריך רחל קימצ'י (המכונה כריך ראובן הודו צלוי עם קימצ' י), ו הר הודו קלוי חם (כריך הודו חם).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
הניחו את חזה ההודו בצד העור כלפי מעלה על מגש צלייה. מתבלים במלח, פלפל וטימין - אין צורך בשמן מכיוון שזו שיטת צלייה יבשה. צולים את תרנגול ההודו עד שהעור הוא חום זהוב ומדחום קריאה מיידית רושם 165 מעלות פרנהייט כאשר מוכנס לתוך האזורים העבים והבשרים ביותר של השד, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
מוציאים את ההודו מהמגש ומניחים בצד על צלחת למנוחה של 10 עד 15 דקות לפני גילוף הבשר לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
5
בקערה בינונית שלבו את חומץ הסיידר, חומץ היין הלבן, השמנת הכבדה, הפרג וקורט מלח.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעםנייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מקציפים לתערובת. טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
במחבת בינונית מניחים את רצועות הבייקון ומוסיפים את המים. הביאו את המים לרתיחה ואפשרו לכל המים לצמצם ולבשל עד שרצועות הבייקון הופכות פריכות. זה יהפוך את הבייקון שלך לפריך יותר! שמרו מעט משומן הבייקון בקערה קטנה. בינתיים זורקים יחד את הרוטב ואת חסה הקרחון ומכניסים למקרר.
מרכיבים שתצטרך
חסה קרחוןחסה קרחון
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
8
פורסים את הלחמניות לאורכן ונפתחים.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
9
מניחים את הלחמניות (או פרוסות הלחם) בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה ומניחים במרכז התנור. טוסט משני הצדדים עד חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
שכב חלק מהקרחון על 4 בסיסים של הלחמניות. למעלה עם כמה שכבות של תרנגול הודו.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
11
מזלפים נגיעה של שומן הבייקון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
12
שכבו כמה פרוסות אבוקדו ותפוח על כל אחת. למעלה עם 2 פרוסות בייקון כל שכבה נוספת של הקרחון. למעלה עם החצאים העליונים של הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
לשימור,לשימור,
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
13
חותכים את הכריכים לשניים ומגישים מיד.

מרכיבים