קושירגיל
מוכן ב27 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

כריך סטייק צלוי (או צלוי) צלוי

כריך סטייק צלוי (או צלוי) צלוי
Bbq (או צלוי) כריך סטייק צלוי עשויה להיות מה שחיפשתם. במנה עיקרית זו יש 477 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור יום ולנטין. אם יש לך עלי בזיליקום, מיץ לימון, שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. מתכונים דומים: פלנק צלוי-כריכי סטייק, סטייק צלוי צלוי פשוט עם שמן צמחי, ו סטייק צלוי צלוי עם סלסה ורדה.

מרכיבים

42 כפות חמאה מומסתלחם, פרוס עבה וקלוילחם, פרוס עבה וקלוי1אוראו ממולאים כפוליםמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)12 כפיות אבקת שום1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייקים צלעסטייקים צלע4עלי בזיליקום טריים, קצוצים מחוספסיםעלי בזיליקום טריים, קצוצים מחוספסים1חבורהגרגיר הנחלים או 1 חבורה של כוסברה טרייה, גבעולים קשים גזוזגרגיר הנחלים או 1 חבורה של כוסברה טרייה, גבעולים קשים גזוז1שן שום, מרוסקשן שום, מרוסק12 כפיות אבקת שוםחרדל מגורעןחרדל מגורען12 כפיות אבקת שוםחזרת מוקרם חםחזרת מוקרם חם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חזרת מוכן (אנחנו אוהבים חם מוקרם)חזרת מוכן (אנחנו אוהבים חם מוקרם)12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז (אנו משתמשים מיונז אור)מיונז (אנו משתמשים מיונז אור)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2פלפלים אדומים קלויים, קצוצים מחוספסים (השתמשנו בבקבוק)פלפלים אדומים קלויים, קצוצים מחוספסים (השתמשנו בבקבוק)4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה (אנו משתמשים ללא שומן) או 1/4 כוס יוגורט רגיל (אנו משתמשים ללא שומן)שמנת חמוצה (אנו משתמשים ללא שומן) או 1/4 כוס יוגורט רגיל (אנו משתמשים ללא שומן)

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו עמק אלכסנדר מטנזאס עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.