כריך עוף בגריל עם ויניגרט פטריות בגריל

כריך עוף בגריל עם ויניגרט פטריות בגריל הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 1448 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם ארוגולה, שום, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו חזה עוף בגריל עם ויניגרט פטריות שיטאקי, עוף בגריל עם שום צלוי - ויניגרט אורגנו ותפוחי אדמה בגריל Fingerling, ו כריך גבינה בגריל פטריות (aka להמס פטריות) (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

חותכים כל כיכר ג ' בטה לשניים.

מרכיבים שתצטרך

ג ' בטהname

מברישים את החלק הפנימי של כל חצי עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

סטייקים של ניו יורק

מניחים על תבנית אפייה ומניחים בצד.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

הכן את הגריל ולתת לו לשרוף עד גחלים בינוני חם או להגדיר גריל גז לחום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים את הלחם על הגריל, הרחק מחום ישיר, וגריל משני הצדדים עד חום ופריך מבחוץ אבל עדיין רך בתוך, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

להשאיר את הפטריות שלמות, ולזרוק בקערה עם 1/2 כוס שמן זית, 1 כפית של הקורנית, שום, ומלח ופלפל לפי הטעם. מיד גריל את הפטריות (להיזהר לא לאפשר את הלהבות להתלקח ולשרוף את הפטריות), פונה לפחות פעם אחת, עד השחמה מבושל דרך, על 7 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

סטייקים של ניו יורק

שום גויה®

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

בקערת המרינדה, מוסיפים את השאלוט, 1/2 כוס שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, את שאר 1 כפית קורנית, מלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

סטייקים של ניו יורק

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

1/4 כוס שומן חזיר

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

תן לפטריות להתקרר, לקצוץ דק, ולהוסיף לקערת המרינדה. לזרוק היטב. (ויניגרט פטריות עשוי להתבצע יום קדימה, מכוסה, ומקורר, ולאחר מכן הביא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)

מרכיבים שתצטרך

3 כפות ויניגרט ורמיוס

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מפזרים מלח ופלפל משני צדי העוף.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

טפטוף עם קצת שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

כאשר הגחלים נשרפו עד אש בינונית, מניחים את העוף על הגריל ומבשלים עד השחמה, על 2 דקות. הפוך, לעבור לקצה של הגריל הרחק חום ישיר, ולהמשיך לבשל עד אטום לאורך, כ 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר לצלחת.

בקערה, לזרוק את ארוגולה עם ויניגרט הדרים. חותכים את חזה העוף לרוחב בזווית של 45 מעלות.

מרכיבים שתצטרך

מרגריטה® קפיקולה