קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות20
דיאטותללא לקטוז
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

כריכי בשר חזיר צלוי

כריכי בשר חזיר צלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כריכי בשר חזיר צלוי. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 260 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך לחמניות המבורגר, בשר חזיר tenderloins, רוטב ברביקיו בצל vidalian, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. מתכונים דומים: כריכי בשר חזיר צלוי, כריכי בשר חזיר צלוי, ו כריך פילה חזיר ממפיס צלוי.

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 4 מרכיבים; לשפשף בשר חזיר tenderloins באופן שווה עם תערובת תיבול. חזיר מעייל קל עם ספריי בישול ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות תחליף סוכר (מומלץ: Splenda)1 1/2 כוסות תחליף סוכר (מומלץ: Splenda)
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
2
גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל חום בינוני-גבוה (350 עד 40
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
10 עד 12 דקות בכל צד או עד מדחום בשר מוכנס לתוך מנות עבה רושמת 15
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
הסר מן הגריל, ולתת לעמוד 10 דקות. קוצצים או פרוסה, ומגישים על לחמניות המבורגר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
טפטוף כל כריך עם 1 כף. רוטב ברביקיו בצל Vidalia.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
בצל וידליהבצל וידליה

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר Tenderloin ניתן לזווג עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Malbec Sur de Los Andes עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
Sur de los Andes Malbec
Sur de los Andes Malbec
מלבק עסיסי עם חומציות תוססת גיבוי הערות פטל, אוכמניות שזיף ארוגים עם טאנינים רכים לסיים spice-tinged. כל הענבים ממוינים פעמיים עם ההגעה ליקב. כל התסיסה מתרחשת באופן טבעי עם שמרים ילידים. תסיסה לוקח 20 ימים עם 2 ימים של השריה קרה, בטמפרטורות בין 24-27 צלזיוס כדי להשיג את המורכבות ביותר. לאחר מכן עובר היין תסיסה מלולקטית של 100% והוא מזדקן בחביות עץ אלון מבוגרות יותר.