כריכי חזיר משוכים בתנור

צריך מנה עיקרית ללא חלב? כריכי חזיר משוכים בתנור יכולים להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 502 קלוריות, 44 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 36% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. 102 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם פפריקה, בוסטון באט, שיני שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 שעות ו -15 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף אדיר של 90%. מתכונים דומים: כריכי חזיר משוכים בתנור, כריכי חזיר קלים בתנור, ו עסיסי אסיה תנור קלוי משך חזיר עבור מחוונים, פסטאן או אורז.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מערבבים יחד את הפפריקה, כוח השום, הסוכר החום, החרדל היבש והמלח בקערה קטנה. לשפשף את תערובת התבלינים על כל חזיר ומרינדה כל עוד יש לך זמן, קטנה כמו 1 שעה או עד לילה, מכוסה, במקרר.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

אבקת חרדל

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

נוזל-אונקיות מים טריים

שום גויה®

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מכניסים את החזיר לתבנית צלייה ואופים כ-6 שעות. בעיקרון, צולים את החזיר עד שהוא מתפרק ומדחום לקריאה מיידית המוחדר לחלק העבה ביותר רושם 170 מעלות צלזיוס.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

רוטב חם שמן שומשום

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

להכנת רוטב הברביקיו: שלבו את החומץ, החרדל, הקטשופ, הסוכר החום, השום, המלח, הקאיין והפלפל השחור בסיר על אש בינונית. מבשלים בעדינות, תוך ערבוב, במשך 10 דקות עד שהסוכר מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

חבילת בשר חזיר פרוס דק

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

שום גויה®

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוציאים את צלי החזיר מהתנור ומעבירים לפלטה גדולה. אפשר לבשר לנוח כ -10 דקות. בעוד עדיין חם, לקחת 2 מזלגות ו" למשוך " את הבשר כדי ליצור לגזרים. באמצעות 2 מזלגות, לגרוס את חזיר על ידי יציבות הבשר עם מזלג 1 ומושך אותו עם השני.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר