כריכי חזיר משוכים בתנור
צריך מנה עיקרית ללא חלב? כריכי חזיר משוכים בתנור יכולים להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 502 קלוריות, 44 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 36% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. 102 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם פפריקה, בוסטון באט, שיני שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 שעות ו -15 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף אדיר של 90%. מתכונים דומים: כריכי חזיר משוכים בתנור, כריכי חזיר קלים בתנור, ו עסיסי אסיה תנור קלוי משך חזיר עבור מחוונים, פסטאן או אורז.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מערבבים יחד את הפפריקה, כוח השום, הסוכר החום, החרדל היבש והמלח בקערה קטנה. לשפשף את תערובת התבלינים על כל חזיר ומרינדה כל עוד יש לך זמן, קטנה כמו 1 שעה או עד לילה, מכוסה, במקרר.
מחממים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס.
מכניסים את החזיר לתבנית צלייה ואופים כ-6 שעות. בעיקרון, צולים את החזיר עד שהוא מתפרק ומדחום לקריאה מיידית המוחדר לחלק העבה ביותר רושם 170 מעלות צלזיוס.
להכנת רוטב הברביקיו: שלבו את החומץ, החרדל, הקטשופ, הסוכר החום, השום, המלח, הקאיין והפלפל השחור בסיר על אש בינונית. מבשלים בעדינות, תוך ערבוב, במשך 10 דקות עד שהסוכר מתמוסס.
מוציאים את צלי החזיר מהתנור ומעבירים לפלטה גדולה. אפשר לבשר לנוח כ -10 דקות. בעוד עדיין חם, לקחת 2 מזלגות ו" למשוך " את הבשר כדי ליצור לגזרים. באמצעות 2 מזלגות, לגרוס את חזיר על ידי יציבות הבשר עם מזלג 1 ומושך אותו עם השני.
יוצקים 1/2 מהרוטב על החזיר הגרוס ומערבבים היטב לציפוי.
להגשה, כף את תערובת החזיר הנמשכת על 1/2 התחתונה של לחמניית ההמבורגר, ומעליה את הסלט החריף.
מגישים עם חניתות חמוצים ואת הרוטב הנותר בצד.