קושימומחה
מוכן ב28 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

כריכי חזיר משך

כריכי חזיר משך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כריכי חזיר משך. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 42 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 625 קלוריות. אם יש לך מלח, זרעי כמון, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 28 שעות ו-15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו בירה לבישול איטי משך חזיר & BBQ משך כריכי חזיר, כריכי חזיר משך, ו כריכי חזיר משך (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: 1 (8-אונקיה) צנצנת
2
מחממים את הגריל לחום בינוני (הגריל צריך לשמור על טמפרטורה קבועה של 350 מעלות F).
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
מניחים מחבת טפטוף מלא חצי הדרך עם ציר עוף על הלבנים. מתבלים את קת החזיר במלח ופלפל ומניחים על הסורגים של הגריל על מחבת הטפטוף. סגור את המכסה של הגריל ולתת לבשל חזיר במשך 1 שעה. הפוך את החזיר ולהמשיך צליה במשך 2 עד 3 שעות, או עד שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 160 מעלות F. יותר ציר עוף ייתכן שיהיה צורך למלא את מחבת טפטוף במהלך צלייה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
Boston ButtBoston Butt
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר את החזיר מן הגריל ולתת לנוח במשך 15 דקות. כאשר הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס את החזיר לתוך גדילים עם האצבעות שלך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
מוסיפים את החזיר הגרוס לרוטב ברביקיו ומגישים על לחמניות סנדוויץ ' עם Jalapenos כבוש.
מרכיבים שתצטרך
סלסה עגבניות-צ'יפוטלהסלסה עגבניות-צ'יפוטלה
לחמניית סנדוויץלחמניית סנדוויץ
חזיר משךחזיר משך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
6
שמן חום בסיר בינוני על הסורגים של הגריל.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
מוסיפים את הבצל ואת חלפיניו ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
8
מוסיפים את העגבניות הטריות, עגבניות ומיצים משומרים, חומץ, דבש, סוכר חום ורוטב ווסטרשייר, ומבשלים עד שהסוכר נמס לחלוטין והרוטב מופחת מעט מעובה. מתבלים במלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
14 כוס גבינת רומנו מגוררת14 כוס גבינת רומנו מגוררת
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מוסיפים את החזיר הקרוע ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
10
מערבבים את החומץ, סוכר, פלפל, זרעים ומלח בסיר בינוני ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
11
בואו להרתיח במשך 2 דקות, ולאחר מכן להסיר מן החום ולתת לשבת עד מקורר לטמפרטורת החדר.
12
מניחים את jalapenos, גזע בצד למעלה, לתוך הצנצנת ויוצקים מספיק תערובת חומץ מקורר עליהם כדי לכסות. ארוז את עלי הכוסברה לתוך הצנצנת. מכסים ומקררים לפחות 24 שעות ועד 4 ימים.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

מרכיבים

425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות11 כף אורגנו מיובש1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף או מיםציר עוף או מים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כוסברהזרעי כוסברה1חתיכות טופי הית' בר3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'7sprigsכוסברה טרייהכוסברה טרייה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1חלפיניו, קצוץ דקחלפיניו, קצוץ דק3jalapenos, פרוס לשניים לאורכוjalapenos, פרוס לשניים לאורכו22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהירסוכר חום בהיר1אוראו ממולאים כפוליםלתיבול בשרלתיבול בשר1קטןבצל ספרדי, קצוץ דקבצל ספרדי, קצוץ דק1קילוגרםתחת חזיר ללא עצמותתחת חזיר ללא עצמות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין אורזחומץ יין אורז8שרימפס וורידיםמלחמלח8שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי8לחמניות רכות עם שומשוםלחמניות רכות עם שומשום32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון2עגבניות, קצוץ גסעגבניות, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפוליםפלפל לבןפלפל לבן11 כף אורגנו מיובשרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר