כריכי חזיר עם רוטב חרדל

כריכי חזיר עם רוטב חרדל זה חלב חינם ומספק כ 16 מנות. במנה עיקרית זו יש 467 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, סוכר חום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: כריכי חזיר עם רוטב ברביקיו Sriracha, כריכי חזיר עם רוטב ברביקיו תוצרת בית, ו מחווני חזיר משך עם רוטב ברביקיו חרדל ובצל כבוש.

הוראות

משרים את שבבי העץ במים לפחות 1 שעה; לנקז.

מרכיבים שתצטרך

רוטב הודו, מחומם

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

מערבבים את הסוכר ואת 4 החומרים הבאים (דרך 1 1/2 כפיות מלח) בקערה. לטפוח חזיר יבש, ולשפשף עם תערובת סוכר.

מרכיבים שתצטרך

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

הסר מתלה גריל, ולהניח בצד. הכן את הגריל לעקיפה צלייה, חימום צד אחד גבוה ולהשאיר צד אחד ללא חום. פירס תחתון של מחבת רדיד אלומיניום חד פעמי מספר פעמים עם קצה סכין.

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

מסטיק פירות עם פסים כתומים

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים מחבת על אלמנט חום בצד מחומם של גריל; להוסיף 1 1/2 שבבי עץ כוסות למחבת.

מרכיבים שתצטרך

רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים עוד מחבת רדיד אלומיניום חד פעמי (לא פירס מחבת) בצד הלא מחומם של הגריל.

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יוצקים 2 כוסות מים במחבת.

מרכיבים שתצטרך

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

תן שבבי לעמוד במשך 15 דקות או עד עישון; להפחית את החום בינוני. לשמור על טמפרטורה ב 30

מרכיבים שתצטרך

רוטב הודו, מחומם

מניחים מתלה גריל על גריל.

ציוד שתשתמש בו

5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

מניחים חזיר על מתלה גריל מעל צד לא מחומם. מכסה סגור לבשל במשך 6 שעות ב 300 או עד מדחום בשר רושם 195, מכסה חזיר רופף עם נייר לאחר 5 שעות.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

מסננים ומוסיפים 1 כוס שבבי עץ נוספים כל 45 דקות. מילוי מחבת מים ולהוסיף פחם לאש לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

רוטב הודו, מחומם

כפית אחת של תערובת תיבול סאזון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר חזיר מן הגריל; תן לעמוד 20 דקות. פתח חזיר; לקצץ ולהשליך שומן. בשר חזיר.

מרכיבים שתצטרך

חסה מגוררת ועגבנייה קצוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני; מערבולת למעיל.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיפים בצל; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

להוסיף 1/3 כוס סוכר ואת החומרים הבאים 5 (דרך 1/2 כפית מלח); להביא מבשלים. מבשלים 15 דקות או עד מעובה. מסדרים כ 3 אונקיות חזיר ו 2 כפות רוטב על כל לחמניה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה