קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות3
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כריכי חזיר צלויים עם פלפלים מתוקים וארוגולה

כריכי חזיר צלויים עם פלפלים מתוקים וארוגולה
מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 42 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . אם יש לכם ארוגולה, שמן זית, מיונז וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פרפל רומסקו עם נקניק עוף, פלפלים מתוקים, תרד וארוגולה, חזיר צלוי איטי עם תפוחים ופלפלים, ו כריכי חזיר צלויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שיני שום במרגמה.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
מוסיפים קמצוץ של מלח גס לרסק עם עלי עד צורות הדבק. לחלופין, הקש שום לתוך קערה קטנה; להוסיף מלח גס מחית עם גב של כף כדי ליצור להדביק.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להקציף במיץ לימון, ואז שמן זית ותימין.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
להקציף במיונז. מתבלים במלח ופלפל. האם קדימה מיונז שום יכול להתבצע 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מורחים הצדדים לחתוך של חתיכות בגט עם מיונז שום. מחלקים בשר חזיר בין חתיכות קטנות של לחם.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
בגטבגט
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
Peppadews שכבה, פרוסות בצל, ארוגולה על גבי חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
הוסף בגט צמרות כריכים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט