כריכי קציצת שעועית ומנטה מטוגנים: אפונה-לפלס עשויה להיות רק ההור ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 303 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זמן הכנת המתכון כ 34 דקות. 1 אדם התרשם מתכון זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. צאו לחנות והרימו עגבניות בשלות גפן, יוגורט, עלי נענע קלים ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 57%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: חזה עוף זעפרן עם אפונה אנגלית, יורה אפונה ונענע, יורה אפונה (יורה אפונה מוקפצת - צ'ינג צ' או דאו מיו), ו רביולי עם אפונה הצמד, יורה אפונה, ו אפונה מנטה לירות פסטו.
הוראות
1
במחבת קטנה צולים את זרעי השומר והכוסברה במשך כמה דקות עד שהם ריחניים ומעט כהים יותר, כ -2 דקות. אל תתרחק מהמחבת! הם יישרפו!
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמה
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
מערבבים את היוגורט עם 1/2 כוס עלי הנענע הקצוצים דק וקורט מלח נדיב. מצננים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
זורקים למעבד מזון את האפונה, האדממה, התבלינים הטחונים, השאלוט, השום, עלי הנענע השלמים שנותרו, שמן הזית והמלח. מקציפים אותו ומחית עד לקבלת מרקם חלק. זה לא יהיה חלק לגמרי בגלל האדממה, אלא תהליך עד שהוא חלק ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
שמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
צ'יפס קינמון וייטנאמי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מגרדים לקערה גדולה ומערבבים פנימה את הקמח. התערובת עדיין תהיה רכה למדי. אל תדאג!
יוצקים מספיק שמן למחבת גדולה מברזל יצוק כך שעומקו 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מחממים על אש בינונית עד מנצנץ. בינתיים, בידיים רטובות, מעצבים את תערובת האפונה ל -12 קציצות קטנות בגודל כדור גולף, ואז צונחים בעדינות לשמן. מטגנים עד שהתחתיות חומות קרמל כהה, כ -2 דקות, ואז מתהפכים בזהירות. משחימים את הצד השני, ואז מוציאים מהתבנית ומסננים על צלחת מרופדת במגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז נוצץ. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה לה גרנד קורטאז ' רוז בקבוק ברוט מסנוור עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
לה גרנד קורטאז ' רוז ברוט בקבוק מסנוור
ניחוחות וטעמים בהירים של תות טרי ופטל משתלבים עם תווים של לילך וסיגליות. על החיך, איזון עדין של יובש וחומציות משתהה עם טעמים של גרגרי יער ורימון לצד תווים פרחוניים רכים. זה ברוט רוז רוז משלים מגוון רחב של מזונות, מ מלוח מתוק. נסו את זה עם מנות אסיאתיות חריפות, ריזוטו, מנגל, בקר, כבש, ברווז, עוף, פרושוטו, פירות ים, פיצה, גבינה רכה (כמו ברי או עז), עוגת גבינה, עוגת גבינה, עוגת תות ועוגת פירות יער. מערבבים עם מיץ אשכוליות טרי למשקה בראנץ 'מרענן, או מוסיפים מצוף לקוקטייל על בסיס ג' ין.התערובת: השרדונה מספקת עומק ומבנה, ואילו האוגני בלאן מציע חומציות ורעננות טבעית. גמאי בעל גוף קל מעניק ביטוי פירות תוסס ומרקם חלק. הענבים מקורם בטרוירים איכותיים בצרפת, כמו בורגונדי ובוז ' ולה.