קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות25
מגזין

כריכי תה מלפפון-שיפון

כריכי תה מלפפון-שיפון
צריך מתאבן צמחוני? כריכי תה מלפפון-שיפון יכולים להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 30 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 47 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא את סקאליון, לחם שיפון, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו כריכי תה סלט ביצים אבוקדו, לחם שיפון דניname, ו דייסת לחם שיפון דנית (Øllebrød) (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות פומפיה תיבת, לגרר בגסות המלפפון לאורכו, לעצור כאשר אתה מגיע למרכז מוזנח.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
2
מעבירים את המלפפון לקערה ומערבבים בחומץ, מיץ לימון, סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בואו לעמוד במשך 15 דקות.
4
אם משתמשים בפרוסות לחם שיפון, השתמשו בחותך עוגיות עגול 2 אינץ ' כדי לחתוך 36 סיבובים מהלחם. מכסים במגבת לחה מעט.
מרכיבים שתצטרך
לחם שיפוןלחם שיפון
גליל פירותגליל פירות
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
5
להעביר את המלפפון מגורר למסננת לנקז; לסחוט את הנוזל העודף. להחזיר אותו לקערה ומערבבים את גבינת שמנת בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מורחים את גבינת שמנת מלפפון על סיבובי הלחם, מעל כל אחד עם פרוסת מלפפון פרסית ולסדר על מגש.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
7
מפזרים פלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)