קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

כרישה ברוטב חרדל

כרישה ברוטב חרדל
המתכון כרישה ברוטב חרדל יכול להתבצע בערך 35 דקות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רוטב זה יש 184 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו ופרימל דיאטה. מתכון זה מ טעם הבית דורש מים, כרישה, בצל ירוק ושן שום. עם כפית ציון 37%, המנה הזו די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צלעות חזיר עם כרישה ברוטב חרדל, בודין בלאן עם כרישה ורוטב חרדל, ו צלעות חזיר עם כרישה ברוטב חרדל.

הוראות

1
חותכים כרישה ל 1-1 / 2 אינץ'. פרוסות, ואז ג ' וליאן. במחבת גדולה מטגנים כרישה, בצל ושום בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
בינתיים, בסיר כבד קטן, לטאטא את החלמונים, מים ומיץ לימון. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת מתחילה להסמיך, מבעבעת סביב הקצוות ומגיעה ל -160 אום, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
זנים של פטריותזנים של פטריות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיפים חמאה, 1 כף בכל פעם, תוך הקצפה לאחר כל תוספת עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מסירים מהאש; מערבבים חרדל ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
5
מעבירים תערובת כרישה לקערת הגשה; מעל רוטב חרדל.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)