כרישה ומרק תפוחי אדמה עם שרימפס ותירס
מרק כרישה ותפוחי אדמה עם שרימפס ותירס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 391 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חלב, מלח ופלפל טחון, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-35 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו שרימפס, תירס ומרק תפוחי אדמה, מרק תפוחי אדמה, תירס וכרישה, ו מרק עוף, תירס וכרישה (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים ומערבבים בייקון במחבת מעל חום בינוני עד להשחמה שווה, על 10 דקות.
לנקז בייקון על צלחת מרופדת נייר מגבת, הזמנת כ 1 כף שומן בייקון במחבת.
לבשל ומערבבים כרישה וסלרי בשומן בייקון על אש בינונית עד כרישה לרכך, על 5 דקות.
מערבבים שום לתוך תערובת כרישה עד ריחני, על 2 דקות יותר.
העברת תערובת לבישול איטי.
בייקון מנוקז מקום, תפוחי אדמה, מרק עוף, 2 כוסות מים, טימין מיובש, פפריקה, פלפל קאיין, מלח, ופלפל שחור בבישול האיטי.
ענפי עניבה של טימין טרי יחד עם חוט מטבח ולהוסיף לבישול האיטי.
מבשלים על גבוה במשך 4 שעות; מוסיפים תירס ומבשלים 1 יותר שעה.
להפחית את החום נמוך; מערבבים בחלב ומבשלים חשפו עד מעט מעובה, 30 עד 40 דקות.
בינתיים, להביא סיר מים לרתיחה. לבשל שרימפס נמר במים רותחים עד שהם ורודים בהירים כבר לא שקוף במרכז, על 3 דקות.
ניקוז. אפשר לשרימפס להתקרר מעט לפני קילוף.
מערבבים עמילן תירס 1 כף מים בקערה עד בשילוב.
מערבבים תערובת קורנפלור לתוך בישול איטי וחום עד המרק מתעבה, על 3 דקות.
מערבבים שרימפס קלופים ופטרוזיליה למרק.
הסר ענפי טימין טריים ומרק העונה עם מלח ופלפל שחור לפני ההגשה.