כרישה, רדיקיו, פונטינה ריזוטו

המתכון כרישה, Radicchio ו פונטינה ריזוטו מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 648 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כרישה, מרק עוף, גבינת פונטינה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. נסו רדיקיו בגריל ופונטינה, שטרודל רדיקיו עם גבינת פונטינה, ו לפת לבנה שמנת וריזוטו כרישה עם כרישה צ'יפס ירוק (מתכונים דומים).