כתום מחוספס עם סלט עגבניות חם
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? Roughy כתום עם סלט עגבניות חם יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לך פילה מחוספס כתום, פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. מתכונים דומים: Roughy תפוז עלומה w / עגבניות ורוטב עשב טרי, Roughy כתום, ו כתום מחוספס Amandine.
הוראות
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים עם מקציף.
יוצקים 1/2 של תערובת חומץ לתוך שקית פלסטיק zip-top חובה כבדה גדולה; להוסיף דגים. שקית חותם, ומרינדה במקרר 30 דקות, הפיכת שקית מדי פעם.
מערבבים עגבניות, בצל ירוק ופטרוזיליה בקערה גדולה. מערבבים תערובת חומץ הנותרים לתוך תערובת עגבניות. תניח בצד.
הסר דגים מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מניחים דגים על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול. באמצעות כפית מחוררת, תערובת עגבניות כף באופן שווה על פני דגים, הזמנת תערובת חומץ. לצלות 10 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מקום פילה על צלחות הגשה בודדות; כף 1 כף תערובת חומץ שמורות על כל פילה.