קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

לא: קונכיות ג'מבו תרד וריקוטה

לא: קונכיות ג'מבו תרד וריקוטה
לא: קונכיות ג'מבו של תרד וריקוטה עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנות העיקריות שלך. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -30 גרם חלבון , 33 גרם שומן ובסך הכל 776 קלוריות . אם יש לכם מי פסטה, מוצרלה, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . עם ציון ספונקולרי של 62% , המנה הזו מוצקה. קונכיות ג'מבו ממולאות תרד וריקוטה , קונכיות ג'מבו ממולאות גבינה ותרד וקונכיות ג'מבו עם אספרגוס, פרושוטו, גבינת ריקוטה ורוטב שלוש גבינות דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת ריקוטה או פטה באיכות טובהגבינת ריקוטה או פטה באיכות טובה
ציוד שתשתמש בו
1 קילו פסטה קונכיות ג'מבו1 קילו פסטה קונכיות ג'מבו
2
מוסיפים את הפסטה ומבשלים לפי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
זיתים חצויים, מגולעניםזיתים חצויים, מגולענים
3
מסננים ושומרים כ-3/4 כוס ממי הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים חצויים, מגולעניםזיתים חצויים, מגולענים
4
מחזירים את הסיר לכיריים על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
מי פסטה שמוריםמי פסטה שמורים
מי פסטה שמוריםמי פסטה שמורים
5
מוסיפים את הפסטה בסיר ומערבבים פנימה את גבינת הריקוטה והפטרוזיליה לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובהמוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובה
מוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובהמוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מוסיפים את מי הפסטה השמורים ואת הזיתים ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
7
מסירים מהאש ומערבבים פנימה פרמזן וזילוף גדול של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
8
מעבירים לקערת הגשה או מגש ומגישים מיד עם קישוטים לבחירה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך