קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

לאכול במשך שמונה דולרים: מרק אפונה פיצול סלט כרוב פשוט

לאכול במשך שמונה דולרים: מרק אפונה פיצול סלט כרוב פשוט
לאכול בשמונה דולרים: מרק אפונה פיצול סלט כרוב הפשוט נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מרק. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 448 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם בצל, ציר עוף, מיונז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לאכול במשך שמונה דולרים: מרק אפונה מקורר צהוב, שעועית פשוטה ומרק ירקות, ו מרק אטריות מיסו ירקות הקיץ הפשוט ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר המרק שלכם על אש בינונית ומוסיפים את הבצל והשום עם האורגנו, המלח והפלפל עד שהבצל שקוף, בין 10 ל-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הגזר, תפוחי האדמה, 3/4 של אפונה לפצל, ואת המניה או מים. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים חשופים במשך 40 דקות. קצף דל שומן בזמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים את האפונה המפוצלת הנותרת וממשיכים להתבשל עוד 40 דקות, או עד שכל האפונה רכה (אני בדרך כלל הולך 10 או אפילו 20 דקות יותר כדי לטפל באפונה העקשנית ביותר). מערבבים לעתים קרובות כדי לשמור על מוצקים מלהישרף בתחתית. טעם של מלח ופלפל ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אפונה מפוצלתאפונה מפוצלת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
סלט כרוב פשוט
5
לטאטא את המיונז, חומץ תפוחים, מלח ופלפל יחד בקערה. לזרוק עם הכרוב. טעם לאיזון ולהוסיף יותר חומץ, מלח, או פלפל במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון