קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות2
ציון בריאות47
מגזין

לאכול בשמונה דולרים: קערת אורז עם סטייק צלע מיסו-במרינדה

לאכול בשמונה דולרים: קערת אורז עם סטייק צלע מיסו-במרינדה
לאכול בשמונה דולרים: קערת אורז עם סטייק מיסו-במרינדה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 488 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. 129 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא גזר, דבש, סטייק צלע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זרעי הגפן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תות קרמבל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות נסו סטייק צלע עם פונזו וחמאת מיסו, סטייק ווסאבי פלנק ותפוחי אדמה מזוגגים, ו סטייק צלע במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את מיסו, 1 כף מירין, חומץ יין אורז, 2 כפיות רוטב סויה, שום, שמן שומשום, וקורט של מלח בקערה קטנה שלא מגיבה. תכסה את הסטייק במרינדה, ותשתגע כדי לקבל את שני הצדדים. מכסים בחוזקה בניילון נצמד ושומרים במקרר לפחות 2 שעות ועד
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
מיסומיסו
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הסר מהמקרר 30 דקות לפני הבישול.
3
מחממים התנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
חותכים את הגזר לקרשים באורך 3 אינץ 'ועובי רבע אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
5
מניחים אותם בקערה עם 2 כפיות שמן זרעי ענבים, 1 כפית מירין, 1 כפית רוטב סויה, ודבש, בתוספת קמצוץ של מלח. לזרוק לשלב, ואז להפיץ על גיליון אפייה מצופה קלף ואופים על החלק העליון של התנור שלך במשך 20 דקות, עד הגזר רך משחימים על הקרקעית.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מחממים מחבת ברזל יצוק על חום בינוני גבוה במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
יוצקים את 2 כפיות הנותרים שמן זרעי גפן ולהטות את המחבת להתפשט באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מניחים את הסטייק במחבת ומבשלים במשך 5-6 דקות, ולאחר מכן הופכים וממשיכים לבשל עד רושמים מדחום קריאה מיידית 54° כאשר מוכנסים למרכז עבור מדיום רייר, בערך 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
הסר את הסטייק לצלחת ואוהל באופן רופף עם נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
10
תן לנוח 5 דקות.
11
מעבירים את הסטייק ללוח חיתוך וחותכים אותו לפרוסות ½ -ich עבות נגד התבואה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
12
Fil שתי קערות עם אורז ולסדר את קרשי הגזר על גבי כל קערה. מחסנית חצי פרוסות סטייק על גבי הגזר, וכפית כל מיץ שנאסף על הצלחת על גבי.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
13
מפזרים זרעי שומשום, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ