קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות66
מגזין

לבשל את הספר: כרובית קלויה זרעי כמון עם יוגורט מלוח, מנטה, זרעי רימון

לבשל את הספר: כרובית קלויה זרעי כמון עם יוגורט מלוח, מנטה, זרעי רימון
לבשל את הספר: כרובית קלויה זרעי כמון עם יוגורט מלוח, נענע, זרעי רימון עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 2 . מנה אחת מכילה 273 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח כשר, כרובית, זרעי כמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: כרובית קלויה זרעי כמון עם יוגורט מלוח, נענע ורימון, כרובית קלויה זרעי כמון עם יוגורט, נענע ורימון, ו כרובית קלויה עם זרעי רימון, נענע ושקדים קלויים.

הוראות

1
מחממים התנור ל 218°. לזרוק את הכרובית עם שמן, זרעי כמון, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מורחים את התערובת בשכבה זוגית על תבנית אפייה גדולה. צולים, משליכים מדי פעם, עד שהכרובית רכה וקצותיה חמים, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
להקציף קמצוץ של מלח ליוגורט. לגרוף את היוגורט על הכרובית ולצמיח את זרעי המנטה והרימון מעל היוגורט.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות