קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

לבשל את הספר: סלט לחם עגבניות בגריל

לבשל את הספר: סלט לחם עגבניות בגריל
לבשל את הספר: סלט לחם עגבניות בגריל עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 225 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלפפונים, עגבניות שזיף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: לינגוויני עם פול, שום, עגבניות ופירורי לחם, מבשלים את הספר: עגבניות, רימונים וסלט סומק, ו מבשלים את הספר: עגבניות שרי וסלט טופו.

הוראות

1
מחממים גריל ברביקיו גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים את קוביות הלחם בקערה ומטפטף 2 כפות שמן זית עליהם.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מפזרים את הקורנית, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, וזורקים היטב. להשחיל את הלחם על שישה שיפודים, משאיר קצת מקום בין הקוביות. הניחו את השיפודים בצד
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מברשת 1 כף של שמן הזית הנותר על שני הצדדים של פרוסות הבצל, וגריל את הבצל ישירות על סבכת הגריל עד שיש להם כמה סימני גריל קלים והם מתרככים ויש להם סימני גריל קל, על 5 דקות בסך הכל. הניחו את פרוסות הבצל בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מניחים 4 עגבניות שזיפים על כל אחד משני שיפודי מתכת מברשת אותם קלות עם 1 כף של השמן. גריל, הפיכת שיפודים, עד העגבניות התרככו ויש להם סימני גריל קל, על 5 דקות בסך הכל. תחליקי את העגבניות מהשיפוד על צלחת ותניחי אותן בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
גריל קוביות לחם משופדים עד שהם קלויים יפה, על 1 1/2 דקות לכל צד (גריל בכל ארבעת הצדדים). תחליק את קוביות הלחם לקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
חותכים את פרוסות בצל בגריל שמורות לרבעים ולהוסיף אותם ללחם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
באמצעות סכין משונן, לחתוך את העגבניות בגריל לרבעים ולהוסיף אותם ללחם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
9
מוסיפים את המלפפונים ואת הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
10
לטפטף את הנותרים 2 כפות שמן זית על הירקות, הוספת יותר אם תרצה, ולאחר מכן לטפטף את החומץ עליהם. לזרוק היטב. לטעום, ולהתאים את התבלינים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
11
מגישים באופן מיידי.