לובסטר טופר וסלט תפוחי אדמה עם חזרת-רוטב חרדל
לובסטר טופר וסלט תפוחי אדמה עם חזרת-חרדל רוטב נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 665 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך חומץ יין, שום, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: חרדל-סלט תפוחי אדמה חזרת, סלט סטייק ותפוחי אדמה עם רוטב חזרת, ו סלט סלמון ותפוחי אדמה עם רוטב חזרת.
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול של מים קרים מלוחים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד רק מבושל דרך, על 10 עד 12 דקות, אבל משתנה על בסיס גודל תפוחי אדמה.
מסננים, לתת מגניב מעט, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
מערבבים את תפוחי האדמה ואת הלובסטר בקערה גדולה.
מקציפים יחד את המיונז, חרדל, חזרת, חומץ ושום בקערה בינונית ומתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים את תערובת המיונז לתערובת תפוחי האדמה-לובסטר ומערבבים בעדינות עד בשילוב. מקפלים את הבצל הירוק ואת הטרגון מחדש העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.