לובסטר מאודה
לובסטר מאודה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת המתכונים למנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1314 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 127 גרם שומן. 1 אדם התרשם מתכון זה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. אם יש לכם מיונז, פטרוזיליה עלים שטוחים, מלח ים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, שלם 30 ופסקטרי דיאטה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 58%. נסו לובסטר מאודה עם רוטב עשבי תיבול וביסק לובסטר, סלט לובסטר מאודה, ו לובסטר מאודה עם חמאת צ'רמולה עבור מתכונים דומים.
הוראות
ממלאים סיר קיטור גדול או סיר מרק, בכ -2 סנטימטרים של מים, מוסיפים את המלח וסוחטים פנימה את מיץ הלימון; לזרוק גם את החצאים לשם לקבלת טעם נוסף. מביאים לרתיחה על אש בינונית.
מניחים את הלובסטרים בסל הקיטור או ישירות בסיר, מכסים ומניחים לאדות עד שהם הופכים לאדומים בוהקים, בערך 15 דקות.
מוציאים את הלובסטרים מהסיר ומצננים לטמפרטורת החדר, ואז מצננים היטב לפני שנפתחים.
מגישים עם טריזי לימון ומיונז לימון-צלפים כחלק מבר רכיכות גולמי.
מערבבים את כל החומרים בקערת ערבוב ומערבבים עם כף עץ לאיחוד. הניחו בצד כדי לאפשר לטעמים להתחתן.
מגישים כרוטב טבילה עם לובסטר מאודה ושרימפס עלום.
יין מומלץ: שבלי, שרדונה
לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדוני מאזורים אחרים חייב להגיע גם למקום. פרמייר לה שאבליסיאן שאבלי קרו קוט דה לצ ' ט עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
![לה שאבליסיאן שאבלי פרמייר קרו קוט דה לצ ' ט]()
לה שאבליסיאן שאבלי פרמייר קרו קוט דה לצ ' ט
קרו פרמייר זה, יין נדיר, מואר בשמש ואתרי, עשוי מענבים מגפני שרדונה הגדלים על אדמת חרס ואבן גיר הנובעת מתקופות גיאולוגיות קימרידיות. הכרם ממוקם על הגדה השמאלית של נהר סרין ליד הכפר מילי.