קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לובסטר עם חמאת אגוז מקדמיה

לובסטר עם חמאת אגוז מקדמיה
מתכון זה מספק 10 מנות. עם 375 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן כל אחד. אם $1.01 למנה נופל בתקציב שלך, לובסטר עם חמאת אגוז מקדמיה יכול להיות מצוין ללא גלוטן ו pescatarian מתכון לנסות. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, רוטב ווסטרשייר, אגוזים קלויים ומקדמיה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: חמאת אגוזים בננה עם Cacao Nibs (Paleo, Vegan + Whole30), לובסטר בנוסח חמאה, רביולי מוסקד דה פרובאנס, רוטב חמאה כמהין, ו חמאת אגוז מקדמיה.

הוראות

1
מערבבים חמאה וכל פטרוזיליה, שאלוט, שום, לימון, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל ואגוזי מקדמיה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיהחבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
מערבבים היטב לגלגל לתוך גליל עם נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
3
מניחים במקרר במשך כ 2 שעות. כאשר מוכן לחתוך לעיגולים.
4
חותכים לובסטר, לאורכו, ל 2 חתיכות ומניחים על הגריל. גריל במשך כ 5 עד 6 דקות וכאשר נעשה למקם את חוגי חמאת אגוזי מקדמיה על גבי בשר לובסטר ולתת לו להמיס על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
חמאת מקדמיהחמאת מקדמיה
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. דניאל Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Daniel Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru
Daniel Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru
צבע זהב ירוק, שקדים ואף חמאה טרי, מפסיק מלא וגמיש.מגישים עם לובסטר צלוי.