קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

לזניה חצילים ללא אטריות

לזניה חצילים ללא אטריות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? לזניה חצילים ללא אטריות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, פניני מוצרלה, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו אין לזניה חצילים אטריות, אטריות חינם חצילים ותרד לזניה, ו לזניה נטולת אטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 191°. קו 2 יריעות עוגיות עם נייר קלף בישול. ריסוס צלחת פאי 9 אינץ 'או מחבת עגולה 8 אינץ' בקלילות עם שמן זית ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן זיתתרסיס שמן זית
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
חותכים חצילים לפרוסות דקות מאוד באמצעות מנדולינה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3
מניחים פרוסות בשכבה אחת על יריעות עוגיות; מפזרים קלות עם מלח. (במידת הצורך, לעשות את זה בקבוצות אם רק 1 גיליון מתאים לתנור שלך בכל פעם.)
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
אופים על 6 דקות או עד מעט מצומק וכמעט רך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הסר מהתנור; להפריש להתקרר. תשאירי את התנור דולק.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בקערה בינונית, מערבבים ריקוטה וגבינות פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מניחים תרד מופשר במגבת תה נקי; לסחוט כל נוזל עודף. (יהיה הרבה!)
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
8
מוסיפים תרד מנוקז לתערובת גבינה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
מורחים שכבה דקה של רוטב מרינרה בתחתית צלחת העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
פרוסות חצילים, מעט חופפים, על רוטב כדי לכסות את תחתית הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
מורחים שליש מתערובת הגבינה על חציל; למעלה עם שכבת רוטב. חזור על שכבות 2 יותר פעמים, חצילים שכבות, תערובת גבינה ורוטב וכלה בשכבה הסופית של רוטב. למעלה עם פניני מוצרלה. מכסים צלחת עוגה בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
12
אופים במרכז התנור 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
הסר רדיד; להמשיך לאפות 15 עד 30 דקות יותר או עד גבינה ורוטב הם מבעבעים חצילים הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
14
הסר מהתנור; מגניב כ 10 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
מפזרים העליון של לזניה עם בזיליקום לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות