מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות59
בריאות
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מתכונים קשורים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
מגזין

לזניה ירקות

לזניה ירקות
אי אפשר שיהיה לכם יותר מדי מתכונים עיקריים, אז תנו לירקות Lasganananananan לנסות. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 422 קלוריות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם שמן זית, פרמזן, רוטב מרינרה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. מתכונים דומים: לזניה ירקות עם סדינים לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה), לזניה ירקות, ו לזניה ירקות.

הוראות

1
במחבת גדולה, שמן חם על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים פלפלים, סקווש, קישואים, חצילים, בצל ופטריות ומבשלים, ערבוב, עד ירקות הם פריך במכרז, 12 עד 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פטריותפטריות
חצילחציל
קישואיםקישואים
פלפליםפלפלים
סקוושסקווש
בצלבצל
3
מוסיפים שום וחתיכות 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
מעבירים לקערה, מערבבים עשבי תיבול ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עשבי תיבולעשבי תיבול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
בקערה, לשלב 1 1/2 כוסות מוצרלה, ריקוטה, 1/4 כוס פרמזן, תרד וביצה; לערבב היטב. מחממים תנור ל 177°. קו תבנית אפייה גדולה עם רדיד וערפל 9-by-13 אינץ ' תבנית אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
מוצרלהמוצרלה
פרמזןפרמזן
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
תרדתרד
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
6
מורחים 1 כוס רוטב על החלק התחתון של צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מניחים 4 אטריות על רוטב; לא מאפשרים אטריות כדי חפיפה (לשבור את אטריות במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
רוטברוטב
8
מורחים 1 כוס רוטב על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
רוטברוטב
9
מורחים תערובת 1/2 ריקוטה על גבי. באמצעות כפית מחוררת, להפיץ תערובת 1/2 ירקות על גבי. חזור על שכבות, מסתיים עם אטריות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פסטהפסטה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
10
מורחים את המרינרה שנותרה על גבי אטריות; מפזרים מוצרלה ופרמזן שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
פרמזןפרמזן
פסטהפסטה
מורחיםמורחים
11
ערפל קל חתיכה גדולה של נייר עם תרסיס בישול בזהירות לכסות צלחת עם רדיד.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
12
מניחים צלחת על תבנית אפייה ואופים במשך 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
13
הסר רדיד ואופים עד גבינה נמסה ומילוי מבעבע, כ 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
14
הסר לזניה מהתנור ולתת לעמוד לפחות 10minutes לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)