קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

לזניה ירקות

לזניה ירקות
ירק המתכון Lasignanananananan בסביבות 1 שעה ו 15 דקות וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 649 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם ביצה, חלב, סלרי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכונים דומים: לזניה ירקות עם סדינים לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה), לזניה ירקות, ו לזניה ירקות.

הוראות

1
מניחים את פרוסות החצילים במסננת, מפזרים מלח ועוזבים במשך 20 דקות בזמן שאתה מכין את הירקות האחרים. לשטוף מתחת למים קרים, לנקז ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
מחממים את השמן במחבת ומטגנים את השום והבצל במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיף את הפלפלים, פטריות, סלרי וקישואים ומבשלים 3 עד 4 דקות, ערבוב.מערבבים את התבלינים ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4
מערבבים יחד את העגבניות, פסאטה, בזיליקום ועונה היטב.עבור הרוטב, להמיס את החמאה במחבת, להוסיף את הקמח ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פאסאטהפאסאטה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הסר מהחום ומערבבים את המניה והחלב. חזור לחום והוסף חצי מהגבינה והחרדל. להרתיח, ערבוב עד מעובה. מערבבים בזיליקום ומתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
הסר מהחום.
7
מוסיפים קצת מהתערובת החמה לביצה המוכה כדי לרכך אותה, ואז מערבבים את כל התערובת בחזרה לרוטב הגבינה, מניחים בצד.מעיל החלק התחתון של צלחת אפייה מרובעת עם כמה רוטב עגבניות ומניחים חצי גיליונות לזניה בצלחת. מכסים עם חצי הירקות, ואז חצי רוטב העגבניות, ולבסוף חצי החצילים. חזור שוב, כפית את רוטב הגבינה על גבי כל דבר.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
רוטב גבינהרוטב גבינה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
מפזרים את גבינת הצ ' דר שנותרה.מבשלים בתנור שחומם מראש 180 * C / 350 * F במשך 40 דקות עד השחמה תוסס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםבזיליקום קצוץבזיליקום קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2(מקיט, היקורי או אלמון)צלעות סלרי, פרוסותצלעות סלרי, פרוסות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת צ'דר מגוררת (השתמשתי יותר)גבינת צ'דר מגוררת (השתמשתי יותר)1חתיכות טופי הית' בר1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1ביצה, הוכהביצה, הוכה1חציל, פרוסחציל, פרוס12 כפיות אבקת שוםקמחקמח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ2שיני שום, כתוששיני שום, כתוש1פלפל ירוק, חתוך לקוביותפלפל ירוק, חתוך לקוביות1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון8אטריות לזניה, סדינים ורדי (סוג לא טבח)אטריות לזניה, סדינים ורדי (סוג לא טבח)2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות מעורבות, פרוסותפטריות מעורבות, פרוסות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3151 לב מפאלדי טרי אם אפשרpassata (עגבניות)passata (עגבניות)1פלפל אדום, חתוך לקוביותפלפל אדום, חתוך לקוביות1בצל אדום, חצוי ופרוסבצל אדום, חצוי ופרוס4שרימפס וורידים12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך2עגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט1פלפל צהוב, חתוך לקוביותפלפל צהוב, חתוך לקוביות1קישואים, חתוכים לקוביותקישואים, חתוכים לקוביות