קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות48
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
קורנביף וכרוב
מהפך סלט פסטה איטלקי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
קשת המזון לפי צבעים עשירה בחומרים מזינים
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה עוף, פטריות, פולנטה
אם יש לך פולנטה, רוטב פסטו, חצאי חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 85%. נסו לזניה פטריות פולנטה, לזניה פולנטה עם רוטב פטריות שמנת, ו לזניה דה פולו קון Champiñones (לזניה עוף ופטריות) (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר, לשלב עגבניות חתוכות לקוביות, עגבניות מחית, שום, בזיליקום, אורגנו, דבש, מלח ופלפל. מבשלים מעל חום בינוני במשך 45 דקות, המאפשר לעבות. מערבבים פטריות ובצל. לבשל במשך 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה2
בינתיים, מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית ומבשלים חלקית את העוף מכל הצדדים עד שכבר לא ורוד מבחוץ.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף3
להסיר ולהניח בצד. באותו מחבת, לצרוב את חתיכות פולנטה בשמן זית הנותרים עד החיצוניות הם פריכים.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררתציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®5
מכסים את החלק התחתון של צלחת תבשיל עם חצי פרוסות פולנטה. התפשט דק כמחצית הפסטו על פולנטה. ואז לכסות את הפולנטה עם עוף, רוטב עגבניות וחצי כוס של גבינת מוצרלה. חזור על השכבות של פולנטה, פסטו, עוף ורוטב.
מרכיבים שתצטרך![כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה]()
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
עצם הודו וצוואר הודו
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתציוד שתשתמש בו![(מומלץ: ולוויטה)]()
(מומלץ: ולוויטה)
(מומלץ: ולוויטה)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
מרכיבים
10![פטריות קרמיני (bellas התינוק), פרוס]()
פטריות קרמיני (bellas התינוק), פרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בזיליקום טרי קצוץ]()
בזיליקום טרי קצוץ6ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורגנו טרי קצוץ]()
אורגנו טרי קצוץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![רוטב פסטו]()
רוטב פסטו907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פולנטה, לחתוך לפרוסות עבות 1/4 אינץ]()
פולנטה, לחתוך לפרוסות עבות 1/4 אינץ4שרימפס וורידים![מלח ופלפל לפי הטעם]()
מלח ופלפל לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת מוצרלה גרוסה]()
גבינת מוצרלה גרוסה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-קוביות]()
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-קוביות6larges![עגבניות, מחית]()
עגבניות, מחית0larges![בצל Vidalia, קצוץ דק]()
בצל Vidalia, קצוץ דק
פטריות קרמיני (bellas התינוק), פרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בזיליקום טרי קצוץ6ציפורן
שום, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורגנו טרי קצוץ113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
רוטב פסטו907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פולנטה, לחתוך לפרוסות עבות 1/4 אינץ4שרימפס וורידים
מלח ופלפל לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת מוצרלה גרוסה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות-קוביות6larges
עגבניות, מחית0larges
בצל Vidalia, קצוץ דקיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פלסינה בררדנגה קיאנטי קלאסיקו (חצי בקבוק). יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
