קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות32
ציון בריאות4
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםלחם
אירועיםחנוכה
מגזין

לחם ביצים תוצרת בית

לחם ביצים תוצרת בית
לחם ביצים תוצרת בית יכול להיות רק יהודי מתכון שאתה מחפש. ללחם הזה יש 178 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו חלב חם, חמאה, מים חמים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: לחם ג'בטה תוצרת בית {ולחם השום הכי טוב בעולם}, לחם שיפון תוצרת בית, ו מאפינס ביצים לארוחת בוקר.

הוראות

1
ממיסים שמרים במים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
מוסיפים חלב, סוכר, מלח, ביצים, חמאה וקמח 3-1/2 כוסות; מערבבים היטב. מערבבים מספיק קמח כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
על משטח משוריין, ללוש עד חלק וגמיש, 6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת; להפוך פעם אחת כדי גריז העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, 1-1/2 עד 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
אגרוף למטה. לכסות ולתת לעלות עד כמעט הוכפל, כ -30 דקות. מחלקים לשש מנות. על משטח מקומח, כל צורה לתוך 14-in.- חבל ארוך. עבור כל כיכר, צמה שלושה חבלים יחד על גיליון אפייה משומן; קמצוץ מסתיים לאטום. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, כ -50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מקציפים חלמון ביצה ומים; מברשת על כיכרות לחם.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
7
מפזרים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
8
אופים ב 375° במשך 30-35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד